203的故事

想美美的渡過生理期這是一個不錯的選擇唷^^

材料：

溫飯1碗、菠菜150公克、橄欖油1大匙、cheddar起司適量。

作法：

1.菠菜洗淨瀝乾後切碎，cheddar起司切小丁備用。

2.鍋熱後放入菠菜，以大火快炒到菜變軟。

3.加入米飯及起司拌勻即可。

功效：菠菜具補血、養血作用，鐵的含量二倍於其它綠葉蔬菜，配合起司片可強化鈣質吸收，烹調時千萬不要將根部完全切除。
菠菜本身還有豐富的維生素C、葉酸、β胡蘿蔔素等。